Iako je poznato da čuvena latinska izreka „U vinu je istina“ ne postoji slučajno, ovaj put ću pokušati da vam otkrijem „istinu o vinu“. Poznavanje sastava vina sa hemijskog aspekta nije tako lako, ali je zato i više nego zanimljivo. Zamislite da ste uronili u bocu sa vinom, da nemate povez preko očiju niti bilo koju drugu zaštitu. I zamislite ... Opširnije »
Naslovna / Tag: u vinu je istina
Tag: u vinu je istina
Snežana Sremac
Ukusi Italije u Beogradu
MAGIJA JE MOŽDA I U RITUALIMA
Četvrti po redu, jednodnevni „Balkan Wine Expo“, odnosno sajam italijanskih vina na tržištima Balkana, bila je namenjena prifesionalcima iz Srbije, odnosno uvoznicima, distributerima i ugostiteljima. Čast da prisustvuje događaju imala je i ekipa „Antistres vodiča“ (hvala kolegi sa sajta „Vinovnik“) Većina izloženih vina i maslinovih ulja tek treba da se pojavi na našem tržištu, kada i kako još je nepoznanica. ... Opširnije »